食品级检测是什么

　　食品关系着人类的生存和健康，各个国家都有其对食品级接触测试都有着严格的规定。 欧盟：2005年起，欧盟最新颁布针对与食品接触物质的指令2004/1935/EC ，它将于2006年10月27日起强制执行。自此出口欧盟与食品接触的材料必须符合1935/2004/EC相关标准的规定。

　　美国：FDA测试 ：FDA成立于1906年;之前美国的药品没有任何监管，药品通过广告进行销售;1938年要求对药品证明安全性后，才可以销售;1962年，要求药品不仅有安全性还要证明有效才可销售。

　　德国：LFGB测试2005 年9 月，德国新食品和饮食用品法LFGB 取代了食品和曰用品LMBG 。它又称《食品、烟草制品化妆品和其它曰用品管理法》是德国食品卫生管理方面最重要的基本法律文件，是其它专项食品卫生法律、法规制定的准则和核心。与食品接触的曰用品通过测试，可以得到授权机构出具的LFGB 检测报告证明为“不含有化学有毒物质的产品”，并能在德国市场销售。

　　食品级检测认证涵盖的产品范围

　　食品级测试针对所有的材料，包括用最新工艺生产的产品，如：烧烤架的铬镀层，烹饪平底锅特弗龙涂层的耐温性测试，水壶中的硅胶密封圈测试等。通常涉及的领域包括：陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑剂、纸制品、皮革、纺织品、化妆品、烟草等等. 涉及的产品包括：烤面包炉、三明治炉、电水壶等与食品接触的电器产品;食品储藏用品;强化玻璃菜板、不锈钢锅等厨具;碗、刀叉、勺、杯盘类餐具;服装、被褥、毛巾、假发、假睫毛、帽子、尿布及其它卫生用品，睡袋、鞋子、手套、表带、手提包、钱包/皮夹、公文包、椅子包覆材料;纺织或皮革玩具和含有纺织或皮革服装的玩具;直接使用的纱线和织物;各种化妆品及烟草产品等。

　　一、食品级认证包括的测试项目

　　一般情况下， 《食品与日用品法》第三十和三十一条包括以下测试项目：

　　1. 样品及材料的初检

　　2. 气味及味道转移的感官评定

　　3. 塑料样品：可转移成份测试及可析出重金属的测试

　　4. 金属：成分及可析出重金属的测试

　　5. 硅树脂：可转移或可挥发的有机化合物测试

　　6.特殊材料：根据化学品法检验化学危害

　　二、法规中包括的其它测试项目还有：

　　1.纺织品、皮革、聚酯纤维等日用品上使用的某些偶氮染料的检测。

　　2.化妆品中的有害化学成份和重金属的测试

　　3.烟草中有害成份的测试

　　三、 认证的流程

　　1.咨询---申请人提供产品资料，提供样品

　　2.报价---根据申请人提供的样品，工程师将作出评估，确定须测试的项目，并向申请方报价

　　3.申请方接受报价

　　4.签立合同

　　5.样品测试——测试将依照所适用的标准进行

　　6.出检测报告

　　7.签发符合测试的报告

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吴丹妮 2020年进入亿博检测技术有限公司，担任高级技术顾问。
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